| 3天前，晓岚在甘肃常州 - 旅行，第一次来常州 - ，发现它是一个特别美好的城市，常州 - 的人很热情，常州 - 的丹霞很壮美，常州 - 的小吃也很多。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、 我到常州 - 的时候已经是晚上7点多，第一件事就是卸下行李，跑到旅店隔壁的明清仿古街找吃的，找到的第一个当地小吃叫“沾串”，当时也不知道这是什么东西，看了一眼，觉得像麻辣烫、串串香，老板也挺帅，没多问就挑选了一把。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、 沾串是甘州小吃，而甘州是常州 - 古老的称谓，这沾串是把面筋、土豆、白菜、藕片等等用竹签串成一小串，放到清汤锅里烫熟，最后再拿到旁边的佐料区沾着吃，一串只能沾一种佐料，而且只能沾一次，否则会把佐料弄脏，别的人就不敢吃了； 这个佐料区很有意思，总共有8种味道，分别为火腿、孜然、蒜微辣、辣糊糊、香辣、特辣、芝麻酱、糖醋，所有客人都是站在旁边，一手端着盘子，一手沾佐料，站着吃完就走，味道上主要取决于佐料，非常独特。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、 我觉得这是非常有意思的一种吃法，个人比较推荐蒜微辣、香辣、特辣，糖醋味太酸了！让我意外的是，吃完后，我找老板结账，老板说：2块Q！我瞪大眼睛不敢相信，又多问了两次的确是2块，因为这沾串1元Q5串，我吃了10串！我一边掏零Q，一边蛮不好意思，才2块Q，我实在觉得对不住老板的手工费、煤气费！ 不过据老板说，他的沾串很受欢迎，生意最好的时候，一天能卖1200元Q，也就是6000串，因此完全不必担心他入不敷出。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、如果你去常州 - 旅行，晓岚推荐你去他的店尝一尝，2元Q吃到爽的沾串到底是什么味！ |